小寒,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,今年時值1月5日。
小寒一過,就進入“出門冰上走”的三九天了,標志著一年中最寒冷的階段即將到來,民間亦有諺語“小寒大寒,冷成冰團”來表示小寒節(jié)氣的寒冷程度。
那么,小寒節(jié)氣,我們在養(yǎng)生方面該注意些什么呢?
吃好三樣
所謂“三九補一冬”,但小寒時切記不可大補。小寒這天,想要進補,在飲食上要吃好這三樣。
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食宜溫
根據(jù)中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛則補之,寒者溫之”的原則,在冬季膳食原則中應(yīng)多吃溫性的食物進行調(diào)理,以提高人體的耐寒能力。
宜多吃些羊肉、雞肉等溫?zé)崞罚屑绅び?、生冷食物。而冬季喝熱粥也非常適合,如羊肉粥,以溫補陽氣;麥片粥,養(yǎng)心除煩;核桃粥,養(yǎng)陰固精;紅薯粥,滋補肝腎。
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食宜雜
元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食。
另外食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。宜多吃些糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等豆類;梨、蘋果、桔子、香蕉、花椰菜等蔬果;牛羊肉、鵝肉、魚肉等肉類。
喝好三樣
冬季干燥,小寒更甚。
經(jīng)過半個冬天的進補,會感覺有點油膩,此時,應(yīng)多喝這三樣,緩解干燥,修養(yǎng)生息。
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多喝茶水
天氣寒冷干燥,宜多喝熱水。
此外,在水中加入一些茶葉,或者紅棗枸杞等滋補食物,不僅味道更好,還可以補肝腎,滋養(yǎng)祛斑。
如果易發(fā)脾氣,可以放一兩朵菊花理肝氣。
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多喝養(yǎng)生湯
冬天,人們最常見的食物就是白菜。大白菜最外層的葉子是解毒清熱的,菜心是黃色的,具有退熱的功能。小寒節(jié)氣可以適當喝一些白菜蘿卜湯。
白菜蘿卜湯清養(yǎng)作用甚佳,有通利腸胃,清熱散血,降血壓,降膽固醇等功效。
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多吃水果蔬菜
人體有70%是水組成的,人們?nèi)粘I钪醒a充水分,除了直接喝水,還有一些是從蔬菜水果中獲得的。
小寒時節(jié),宜多吃些蔬果,一方面解除油膩,一方面補充膳食纖維和維生素,防燥防寒,對健康有很大的好處。
做好三樣
民間歷來有“小寒勝大寒,常見不稀罕”的古諺,所以小寒就要格外重視御寒,做好三樣,過好這最冷的15天。
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防寒防燥
“小寒大寒,冷成冰團”,小寒過后就進入最為寒冷的“三九天”。
一定要防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲,尤其肩頸部、腳部,更要倍加呵護。
小寒也需防燥,多飲溫水、滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品,將水分“鎖住”。
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適當運動
民間有“冬天動一動,少鬧一場??;冬天懶一懶,多喝藥一碗”的說法。
冬季,尤其是小寒后天氣寒冷的時節(jié),最重要的還是要加強體育鍛煉。適當?shù)捏w育鍛煉、戶外活動,能強身健體、增強身體御寒能力。
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保持愉悅
冬季受到使用火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人容易“上火”,情緒也易發(fā)生變化。
中醫(yī)認為怒則氣上,擾動陽氣,因此,冬季尤其要注意情緒調(diào)節(jié)。
預(yù)防的方法是多曬太陽以延長光照時間,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。
耐得住寒冬,等得到花開。
經(jīng)歷了最極致的嚴寒,新春也將如約而至。
在今年最后一個節(jié)氣到來之際,感謝每一個與詩詞君一同走過二十四節(jié)氣的你。
祝大家身體健康,平安喜樂,往后余生有人懂,歲歲年年常安康!
關(guān)鍵詞:國學(xué)知識